Hb测定大致分为：①根据Hb分子组成，测定总Hb法(全血铁法);②根据血液物理特性测Hb(比重法、折射仪法);③根据Hb与O2可逆性结合的特性测Hb(血气分折法);④根据Hb衍生物光谱特点进行的定量测定等4大类，其中有些方法简单易行，而得到长期广泛应用(如沙利法)，但随着技术的进步和研究的深入，缺点日渐显著，逐渐被淘汰。为统一Hb测定方法，1966年国际血液学标准化委员会推荐氰化高铁Hb测定法作为Hb测定标准法。1978年国际临床化学联合会和世界病理学会联合发表的国际性文件中重申了HiCN法。
HiCN法具有操作简单、显色快且稳定(显色后如何存得当可6年不退色)，除SHb外各种Hb均可检测、读取吸光度后可直接定值等优点。决定测定结果准确的关键在于仪器的校正。在实际工作中，使用的分光光度计很难达到标准要求，往往通过K值来校正结果，定期地检查K值十分重要。
HiCN法被列为Hb测定的国际参考方法。但在实际应用中尚存在一些问题，其致命点是KCN是剧毒，管理使用不当可造成公害，此外高白细胞和高球蛋白血症可致试剂混浊，以及HbCO转化较慢的问题也未完全解决。
正常：
成年男性(120～170)g/L;成年女性(110～150)g/L;新生儿(170～220)g/L。
异常：
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