支气管哮喘患者平时应注意饮食调养，避免气道阻塞。

食疗方：

1、胡椒煲猪肚：胡椒10粒，猪肚120克，水适量煲汤，盐油调味，饮汤吃肉。

适应症：此方用来治哮喘缓解期胃气虚寒证，当您饭量减少，上腹隐隐作痛，有气从胃中往上冲，声音冗长，躯体畏寒，胃返酸水时，可服此方。

2、人参蛤蚧散：吉林参2.5克，蛤蚧1对，紫河车75克，按此比例研成细末，装瓶备用，每日服1~3次，每次1.5~3克。

适应症：治疗哮喘缓解期肺、肾阴虚，当您出现呼吸加快而表浅，动则加剧，疲乏懒散，活动和静止时均有出汗，睡时汗出，醒时汗止，以及腰、膝酸软等症状时，可服此方。

3、冬虫夏草炖鹌鹑：冬虫夏草5克，鹌鹑2只，生姜3片，蜜枣3枚，水200毫升，加油盐调味，用文火炖两小时，饮汤食肉。

适应症：治疗哮喘期肺阴不足症，当出现呼吸浅快，甚至感觉呼吸困难，呼吸无力，不够气，而咳嗽不多，无痰，舌红苔少等症时，服用此方。

4、剑花煲猪肺：剑花干20克，猪肺250克，水适量，用文火煲2小时，调味食用。

适应症：治疗哮喘缓解期肺热咳嗽症，当您出现口干、口苦，痰白黏稠较难咳出等症状时，可服用此方。

5、冬虫夏草炖乌鸡：冬虫夏草5克，乌鸡75克，生姜3片，蜜枣1枚，水180毫升，用文火炖两小时，饮汤食肉。

适应症：所有支气管哮喘病患者。

6、白果杏仁生鸡汤：取生鸡项一只，去内脏及皮，加入白果15粒，杏仁10克，陈皮3克，用线缝好，清水煮，吃肉喝汤。

适应症：所有支气管哮喘病患者。

7、鱼胶瘦肉虫草汤：冬虫夏草10克，瘦猪肉10克，清水煮熟，少加盐。每周吃两次，持之以恒，久则生效。

适应症：所有支气管哮喘病患者。患此病者在家居生活中，可煲此汤调理。

饮食要求：

1 支气管哮喘患者的饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。

2 过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。

3 饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素c、e及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素c、e在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

4 经常吃食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。 资料仅供参考，具体请询问医生。