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瘢痕性类天疱疮

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九、饮食

下面资料仅供参考,详细需要咨询医生

食疗方:

1.竹叶通草绿豆粥

原料: 淡竹叶10克,通草诬克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。

制法: 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。

功效: 清热泻火,解毒敛疮。

用法: 早晚分食。

2.霜打荷花

原料:原料鲜白荷花10 朵,白糖150 克,淀粉、精白面粉、桂花各少许,花生油100 克(耗油50 克)。

制作:先将白糖50 克,桂花少许,淀粉、精白粉一起调成稀糊。将初开的白荷花稍微掰开一点,放入稀糊中粘上糊备用,锅置于火上,加入花生油,油热后把粘上糊的荷花放入油中炸熟,待稍呈金黄色捞出摆盘,撒上白糖即成。

功效:清暑法湿、止血。适宜于呕血、天疱疮及湿疹等症。

用法: 早晚分食。

饮食原则:

1、首先是高蛋白饮食,可以及时补充由皮肤丧失的营养成分。如燕麦、猪心、豆腐皮、花生、猪肉(瘦)等。

2、高热量饮食,如蜂蜜、糖、动植物油等。

3、高维生素饮食,如谷类及新鲜蔬菜等。

4、低盐饮食。低盐饮食指每日可用食盐不超过2克,但不包括食物内自然存在的氮化钠。

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