急性化脓性乳腺炎食疗

1、蒲公英粥

蒲公英60克金银花30克粳米50～100克。

先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥，任意服食。

清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。

2、金针猪蹄汤

鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克)猪蹄1只。

将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。

吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次。

清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。

宜秋冬季早晚空腹食用。

3、石膏泻热粥

生石膏100克，金银花30克，桔皮15克，全瓜萎30克，粳米100克。

先将生石膏、金银花、桔皮、瓜萎入沙锅煎煮，沸后倒出药液，共煎煮两次。然后将药液合并，加入粳米煮粥，熟烂即好。每天3次，每次食1小碗。

此粥清热泻火，行气引经，散结消肿，和胃除烦，可以帮助患者清泻体内积热，消除炎症，疏通乳管，散结化痰，又不伤胃。

4、木耳羹

银耳20克，黑木耳20克，连翘20克，青皮10克，鲜马齿苋30克，通草3克。

先把连翘、青皮、马齿苋、通草煎汁，取药液750毫升，待用。把银耳、木耳泡发，洗净后放入沙锅，用药汁煎煮，大火烧开后移至小火煮熬2～3小时，水变少时可酌情加清水。至银耳、黑木耳熟烂、汁稠，再加少量红糖即可食用。

此羹生津养阴，凉血补益，清热解毒，化疲散结，渗湿通乳，补气缓中，是产妇平补之佳品。

5、圆鱼汤

圆鱼1条约重500克，炒山甲15克，炒皂料10克，连翘10克。

将圆鱼去除内脏、爪尾、头颈，切块放入大汤碗内，把炒山甲，炒皂料和连翘这三味药物碾碎，装入纱布袋，码在圆鱼周围，再加入葱、姜、黄酒、盐等调味品，兑入清汤，以没过食物为度。上笼屉蒸两小时，待圆鱼熟烂，拣去药袋，分顿食用。

此鱼益气补虚，滋阴凉血，清热解毒，消肿透脓，可清产妇毒热，又兼补气阴之虚。

6、猪蹄汤

猪蹄1只，银花30克，白芷10克，桔梗10克，漏芦10克，赤芍10克，茅根15克。将药物入纱布袋与猪蹄同煮汤，加盐调味。此汤消痛下乳，清热凉血，消肿排脓。有清热解毒，消痛排脓之效。

7、鲫鱼益气汤

鲫鱼1条重约500克，生黄芪15克，党参10克，白芍10克，陈皮5克。

将鱼除去鳞及内脏，药物塞入腹内，用线缝好，用油将鱼略炸一下，放点姜丝，再加水炖煮，至汤成奶白状，加入盐、味精调味，即可食用。