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慢性前列腺炎

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九、饮食

1.公英银花粥:蒲公英60克,金银花30克,大米100克,砂糖适量,制作时,先将蒲公英,金银花同放进砂锅内,加适量清水煎汁,然后去渣取药汁,再加入大米煮成稀粥,粥成后加入适量砂糖,每日2次食用。

2.土茯苓粥:土茯苓30克(鲜品100克),大米100克,制作时,先将土茯苓洗净,去外皮,切成片状(已晒干并切成片的,可免此工序),放进砂锅内,用中火煎煮30~40分钟左右,取汁,将大米加入土茯苓煎汁中,用中火煮粥,每天食1~2次。

3.泥鳅鱼炖豆腐:活泥鳅鱼500克,鲜豆腐250克,盐,姜,味精各适量,制作时,先将泥鳅鱼剖开,去鳃及内脏,洗净放入炖盅内,加上食盐,生姜,清水各适量,先用武火烧开后,再用文火清炖至五成熟,然后,加入豆腐块于炖盅内,再用文火炖至泥鳅鱼肉熟烂,加味料即可佐餐食用。

4.车前草糖水:每次可用车前草100克(鲜品400克),竹叶心10克(鲜品30克),生甘草10克,黄片糖适量,制作时,先将车前草,竹叶心,生甘草同放进砂锅内,加进适量清水,用中火煮水,煮40分钟左右,放进黄糖,稍煮片刻即可,每天代茶饮用。

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