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妊娠性哮喘

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九、饮食

妊娠性哮喘食疗方(仅供参考)

核桃仁

取核桃仁1000克研细,补骨脂500克为末,蜜调如饴,晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服,忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。

杏仁粥

杏仁10克去皮,研细,水煎去渣留汁,加粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘,为治咳喘之良药。

糖水白果

取白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁。锅洗净,入清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,入白糖50克,烧一沸滚,入糖桂花少许,即可食用。

蜜饯双仁

炒甜杏仁250克,水煮一小时,加核桃仁250克,收汁,将干锅时,加蜂蜜500克,搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温,能降肺气,宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥,常食久服,治肺肾两虚型久咳久喘。

茯苓大枣粥

茯苓粉90克,红枣10枚,粳米150克,精盐、味精、胡椒粉各适量。将粳米、大枣淘洗干净,与茯苓粉一同放入砂锅内加水适量,大火烧沸,改用文火煮至粥熟,调入精盐、味精、胡椒粉即成。每日1剂,2次分服。补中益气,健脾利水。用治肺肾两虚型哮喘症,症见咳嗽气短,动则气促,腰酸耳鸣等。

偏方

地龙30克,为细末,与面粉烙饼食用。

轻粉5克,为细末,与麦面烙饼,分8天吃完。

炒葶苈子20克,麻黄6克,地龙20克,黄酒600毫升。煮数沸去渣,每次20毫升,日服3次 (上方适用于哮喘发作时应用)。

徐长卿30克。代茶饮(适用于外寒袭肺者)。

水蛇瘦肉汤:本汤化痰止咳平喘。广陈皮4克、水蛇1市斤(去皮脏后大约剩半市斤左右)、白果6~10粒(去壳,稍打)、苦杏仁5克、瘦肉80克,煲汤。(适合体实者)

川贝鹧鸪汤:本汤化痰止咳固肾。鹧鸪1只、苦杏仁9~15粒、川贝9~15粒、广陈皮5克、山药30克,煲汤。(适合体弱者)

妊娠性哮喘患者吃什么好?

妇女妊娠期间,总体上饮食须清淡、营养丰富,尤其注意多吃些富含维生素、矿物质与微量元素的食物,有益胎儿生长发育。比如说红枣粥,具有补脾和胃、益气生津、调和营卫之功

每天要多吃一些新鲜水果和蔬菜,其中包括深色绿叶蔬菜和柑橘。深色绿叶蔬菜能够产生正常细胞分裂,形成红细胞以及防止胎儿畸形所需要的叶酸和维生素b。柑橘类水果能够提供丰富的维生素c,有利于骨骼、结蒂组织和血管的生长,同时对胎儿神经系统的发育有着重要作用。胡萝卜、红薯和杏仁中所含的胡萝卜素有助于胎儿视力和各种组织的发育。为了达到上述目标,孕妇的早餐中不能少了橙汁。早上的晚些时候,还可以吃一个苹果作为补充。午餐时,可以选吃一些深色绿叶蔬菜,如菠菜,外加西红柿和柑橘。晚餐时,可用豆角和杏仁做一些菜。晚上睡觉前,可以再吃上一块水果小甜饼。粗粮很重要,钙不能少,不要忘了铁和锌。 过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食,宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。

饮食要保证各种营养素的充足和平衡,特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素c、e及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤,减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘,可见到患儿发作次数减少,通气量增加。β-胡萝卜素、维生素c、e在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

防止呼吸道感染,调节免疫功能亦很重要,应注意季节性保暖,

经常吃食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

妊娠性哮喘患者不应该吃什么?

许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类(腰果、花生等)、奶制品甚至小麦制品等,可作为过敏原引起哮喘发作。对此,在明确过敏原后,可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品,或高度可疑为过敏原的食品。

有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌,如哮喘患者常有痰浊内伏之病机,此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品,因其可助湿生痰。

对素体有内热或痰热的患者,不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品,因其性温化热,可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。

在哮喘发作时,还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。

哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。

忌肥甘炙煿、膏粱厚味或辛辣腥秽之品。

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