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失语症

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九、饮食

       失语症的预后与原发病的预后一致,随着我国老年化步伐加快,也产生了失语症趋向重度化、复杂化。再加上年龄增加带来的脑功能低下,有时会出现症状加重的现象。若再次脑卒中或以进行性疾病为基础,失语症状也会加重。失语症的预后与以下因素有关:
1.语言训练开始越早越好。
2.患者年龄越年轻越好。
3.失语程度:轻度者较好。
4.原发症状:脑损伤范围小,初次脑卒中,预后好,脑外伤比脑卒中预后好。
5.合并症:无合并症者比有合并症者较好。
6.Broca失语,经皮质性运动性失语、伟导性失语、命名性失语比其他类型失语症的预后好。
7.脑出血引起失语比脑梗死引起者预后好。
8.如能长期加强化训练比较好。
9.利手:左利手或双手比右利手预后好。
10.失语类型:表达障碍为主比理解障碍为主者预后好。
11.智能水平:患者智商高考是比低者好。
12.自训能力:有自训能力和意识者好。
13.性格:外向性格者好。

14.对恢复的愿望:患者和家属对恢复训练愿望高者好。

       维生素B对情绪和脑力活动有很大影响。
蛋白质每克含4大卡热量。应提供摄取的总热量的15%,蛋白质是制造大脑组织,酶,神经传递素和其他多种大脑化学物质所需要
的。从下列食品中挑选动物蛋白:去皮鸡肉,瘦猪肉,内脏,象马哈鱼,鲱鱼,金枪鱼,和沙丁鱼,那样的多脂鱼,去脂或低脂乳制品。增加大豆蛋白食品的摄入量,如豆腐,豆奶和植物组织蛋白,大豆食
品含有动物食品中所缺乏的数以千计的有利成份。
碳水化合物每克含4大卡热量。应提供55%的热量。蔬菜和水果里含有抗衰老维生素和数千种有很大作用的抗衰老物质,矿物质和纤维。大量摄入绿叶菜;十字花科蔬菜,如绿花菜,牙菜和甘蓝;红色,黄色或橘黄色的蔬菜,如西红柿、胡萝卜,南瓜;水果,如草莓,樱桃,苹果,杏子,橘子,葡萄,和桃。谷物,淀粉多的蔬菜和豆类含维生素B,抗衰老剂,矿物质和纤维。
蔗糖或者蜜蜂如果少量摄入的话没有问题,每天限于几茶匙。避免食用淀粉糖浆和高糖淀粉糖浆,它们比蔗糖更能引起甘糖三脂含量提高,许多现成的食品,包括番茄酱,都含有大量淀粉糖浆。

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