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糖尿病视网膜病变

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九、饮食

   

由于血糖的持续偏高很容易对眼底血管造成损害,引发视网膜的病变。要预防和控制视网膜受损,就不得不控制饮食,减少诱因。正确科学的饮食可以帮助人们做好疾病的预防工作,所以朋友们应该特别重视饮食禁忌。

糖尿病性视网膜病变的饮食应以清淡易消化为主,宜多食富含维生素C、矿物质及植物蛋白的食物。如新鲜蔬菜、水果、豆类及豆制品等。应强调低盐饮食,适当控制食盐的摄入,一般摄盐应限制在每日3~5克,病情较重者应限制在1~2克为宜。降低摄盐的同时,增加钾的摄入,如应多食用蔬菜与水果类食品。

忌过食膏粱厚味之品,避免食用高胆固醇食物及过多的动物脂肪。如肝、脑、骨髓、各类鱼子、蛋黄、肥肉等。膳食中脂肪应以植物油为主,与动物油之比以3:1为适宜。

然而,也不必过分拘泥而长期素食,以防顾此失彼,造成营养不良或降低人体抵抗力而罹患其他疾病。

另外,工作以及学习的时候,也要注意眼睛的休息工作。平时的时候经常做做眼保健操,也是预防眼病发生的好办法。

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