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小儿乳积

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九、饮食

      消食导滞和胃为主。呕吐的主要诱因是食物积滞于胃肠,只要食物进行消化吸收,糟粕就能排出体外,人体气机畅通即可。一般情况下,由于乳食积滞的原因,可以食用神曲、麦芽;由于普通食物所引起的,可以用白萝卜、山楂治疗;由于鱼虾引起的可以食用紫苏等食物。
山楂汁
原料:山楂片100克,白糖20克,开水300克。
制法:
1.将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入杯内,浇入开水,加盖闷上。
2.待水温降到微温时加入白糖,搅至溶化即可饮用。
温馨提醒:山楂片要迅速用水冲净,否则,冲慢了山楂片一变软,就洗不干净了。沏山楂片的水,要用开水。此汁适宜5个月以上的婴儿食用。
麦芽饮
原料:麦芽30克白糖20克。
制作:
1.把麦芽洗净,除去杂质,放入炖杯内,加水250毫升。
2.把炖杯置武火烧沸,再用文火煮25分钟,除去麦山楂的功效山楂芹含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。消食导滞可针对乳食积滞引起的呕吐。婴儿食用此汁,不仅增加了营养,而且能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,促进生长。芽,过滤,加大白糖拌匀即成。代茶

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