跟许多疾病一样，肝结核除了可以用药物治疗等传统的方法治疗外，还可以通过食疗的方法进行治疗，为了让患者们了解这一健康又方便的治疗方法，下面就为大家详细介绍肝结核患者的食疗方，希望大家能够借鉴一下。

　　1.羊髓生地羹：羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。

　　2.银耳鸽蛋羹：银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂;然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。

　　3.胡萝卜蜂蜜汤：胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克。将胡萝卜洗净切片，加水350克，煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成。

　　4.甲鱼滋阴汤：甲鱼肉250克，百部、地骨皮、知母各9克，生地24克，精盐适量。将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头爪;揭去硬壳，掏出内脏，洗净后切成l厘米见方的块，与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖2小时，加精盐调味即成。

　　5.鸡肝牡蛎瓦楞子汤：鸡肝l一2具，生牡蛎15—24克，瓦楞子12一15克。将鸡肝洗净切开，生牡蛎、瓦楞子打碎;先煎牡蛎、瓦楞子，60分钟后下鸡肝，待鸡肝熟后取汤饮用。

　　6.雪梨菠菜根汤：雪梨1个，菠菜根、百合各30克，百部12克。将雪梨洗净切块，菠菜根洗净切成段，与百合、百部一同入锅，加水适量，煎汤，水沸后40分钟即成。

　　通过上述文章的介绍，我们对肝结核的食疗方有了一定的认识，用食疗的方法治疗肝结核，既能避免药物带来的副作用，又能起到缓解病情的作用，希望患者们可以记住以上的方法，并在日常生活中加以尝试。