对高血脂患者来说，日常规律的饮食是极为重要的，高血脂是十分常见的一种全身性疾病病，若是治疗不及时就会一系列的身体疾病，但是只要调节饮食，高血脂还是可以治愈的，下面就为大家介绍一下高血脂患者的饮食原则都有哪些。

　　1.单纯供高胆固醇血症

　　(1)限制胆固醇的摄入。轻度病例，每日胆固醇摄人量低于300毫克;中度病例或重度病例，每日胆固醇摄人量应低于200毫克。忌吃胆固醇含量高的食物。

　　(2)限制动物性脂肪，适当增加植物油，少吃或忌吃肥肉，烹调时不用动物油，用植物油。

　　(3)合并肥胖或超重的患者，要限制总热能、碳水化合物及蛋白质的摄人。

　　(4)多进食纤维素和维生素c含量高的食物，如粗粮、蔬菜、瓜果，以增加胆同醇从粪便中排出。

　　(5)多摄人一些有降胆固醇作用的食物，如洋葱、大蒜、香菇、木耳、大豆及其制品、海带、紫菜等。

　　2.单纯性高三酰甘油血症

　　(1)适当增加蛋白质，尤其是大豆蛋白质。

　　(2)多吃蔬菜、瓜果以增加膳食纤维含量，有利于减少热能摄人，满足d腹感，改善部分患者的血格耐量，防止由于限制总热量摄人空腹非配化脂肪6的增高，同时提供更多的维生素和无机盐。

　　3.扁胆因醇和高二酰甘油血症

　　(1)适当增加蛋白质(应占总热能的15%—20%)，尤其是大豆蛋白质。

　　(2)多吃蔬菜、瓜果和某些具有降脂作用的食物。

　　以上就是高血脂患者在饮食的时候需要遵循的几项原则了，如果您也一直被高血脂困扰的话，不妨按照上面的方法规律的饮食吧，当然日常多运动多锻炼也是不容忽视的，相信只要您按照医生的嘱咐治疗的话是完全可以康复的。