喉水肿一般多发生在小儿和中老年人身上，属于一种比较严重的疾病。患上喉水肿之后，如果不能尽快治疗的话，不仅会给饮食造成很大的麻烦，还容易引起扁桃体发炎，易造成高烧不退。那么，对于喉水肿的发病原因您了解吗?下面小编就为大家简单介绍一下喉水肿的常见病因。

　　喉水肿为喉部松弛处的粘膜下有组织液浸润。喉粘膜松弛处，如杓状会厌襞、杓区、会厌等处发生粘膜下组织间水肿，有渗出液浸润。感染性喉水肿之渗出液为浆液性脓液，变应性、遗传血管性喉水肿之渗出液为浆液性。

　　1、变态反应 药物如注射青霉素、口服碘化钾、阿司匹林等;有过敏体质者食用致敏的食物如蟹、虾等易引起变应性喉水肿。

　　2、遗传血管性 患者血中C1脂酶抑制物(C1-INH)缺乏或功缺陷，为染色体显性遗传病，常反复作喉水肿。

　　3、喉部急性感染、外伤、化学气体伤等亦能引起喉粘膜水肿。

　　4、心脏病、肾炎、肝硬化、粘膜性水肿等全身性疾病。

　　专家指出，在流感比较严重的季节，小儿引发喉水肿的机率较大，家长需要为孩子做好预防流感的工作。老年人如果患有高血压、心脏病等比较难治的疾病时，在饮食上也要做好保健工作，尽量少吃热量高的食物，尤其是辛辣食物，更要节制，以免刺激喉咙，引发喉水肿。