在我们的生活当中，不知道有多少人对急性肠炎这种疾病有了解。对于这些肠炎疾病来说，如果患者身体健康、病情轻微的话，对患者的影响就比较的小。但是对于一些亚健康人群来说，就要十分注意这种疾病了。　　1、现在的年轻人，早饭不吃，中午对付，到了晚上暴饮暴食，可是你要知道进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。

　　2、吃着烧烤喝着啤酒确实很high，但是一定要确定食物是否新鲜。进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。

　　3、除了以上两点原因之外，有些人对于食物会有一些过敏反应也会导致急性肠炎的发生。急性肠炎夏季节多发，与天气炎热、食物易腐败有关。把好“病从口入”这一关，急性肠炎会大大减少。

　　其实在我们的生活当中，很多的人都知道一些不卫生的食物会伤害到我们的身体，但是大家都因为没有患有任何的疾病而放松警惕。所以就非常容易患有急性肠炎这种疾病。想要避免这种疾病的话，还需要注意自己的饮食。