慢性结肠炎是一种常见的消化道炎症，给患者的生活和工作都带来了很大的影响，由于诱发慢性结肠炎的病因十分复杂，因此，治疗起来难度也较大，不过，患者可以通过做好日常的保健来减少慢性结肠炎的发作次数，其中饮食是很重要的一方面。

　　1、慢性结肠炎患者不宜喝牛奶

　　牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素，是人们普遍喜爱的食品。但是，大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后，很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效，可又有“滑润大肠”的作用，因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。

　　2、慢性结肠炎患者要慎吃瓜果

　　主要指各种新鲜瓜果，如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素，但对大多数慢性结肠炎患者来说，也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉，会损及脾阳，又易滋生湿邪，困阻脾胃的运化功能，有的还有滑肠作用，从而导致腹泻频作，影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻，就是一个明显的例证。

　　3、要少吃油腻食物

　　主要指荤油类食物，如红烧肉、排骨、肉馅包子，馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪，慢性结肠炎患者食用后，往往会出现排便次数增多的情况，所以也不宜食用。

　　慢性结肠炎患者要做好日常的保健，注意以上的饮食禁忌是重要的一方面，此外，患者还要控制自己的情绪，学会释放压力，不要长期处在精神紧张的情况下，精神因素也与慢性结肠炎的发病有关。