若是在生活之中患上咽炎这种问题的话，很多人都首先想到的就是使用含片进行症状的缓解，其实还可以使用的方法就是食疗，这是一种没有什么副作用的治疗方法，下面主要给大家介绍一下急性咽炎的食疗方法都有什么呢?　　1、橄榄酸梅汤 取鲜橄榄(连核)、酸梅10克。将鲜橄榄、酸梅稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖调味饮用。每日2次，有清热解毒、生津止渴之功效。　　2、蜜糖银花露 取金银花、蜜糖各30克。煎金银花水约两碗，放凉后去渣，服用前加入蜂蜜，调匀后饮用。每日2次，有清热解毒、疏散风邪、利咽通便之功效。　　3、生丝瓜汁 取生丝瓜(以新摘的为佳)3条。将新鲜丝瓜切片，放入大碗中捣烂，取汁1杯。1次顿饮，有清热解毒、消肿止痛之功效。　　4、荸荠饮 取荸荠500克、冰糖适量。将荸荠洗净，去皮切碎，用洁净纱布包裹挤取汁液，加冰糖凉服。每次120毫升，每日2次，连服3日，有清热润肺、化痰利咽的作用。　　总之，以上给大家介绍的就是有助于急性咽炎症状缓解的一些食疗方法，希望咽炎患者可以多使用这种食疗方法做好咽炎症状的缓解工作，另外除了上述的食疗之外，还需要咽炎患者注意的就是多喝水，饮食上一定要清淡。