葡萄糖胰岛素释放试验是通过下述原理进行的：利用口服葡萄糖可刺激胰岛β细胞引起胰岛素释放增加，从而可反映β细胞的功能状态，因而对糖尿病的诊断、分型与指导治疗有一定价值。
检查前：
(1）该试验常与口服糖耐量试验同时进行，应禁食一夜后次日清晨空腹状态下采血。
(2）另外有些药物(如氨茶碱类，阻滞剂、糖皮质激素、口服避孕药等)应停服3天后再进行试验。
- 正常值:
- 正常人空腹血浆胰岛素浓度5-20mU/L，口服100g葡萄糖后30-60分钟达最高峰，约8-10倍于基础值，3小时后恢复至原来水平。
高于正常值：
1）2型糖尿病肥胖者空腹血浆胰岛素浓度高于正常或正常，口服100g葡萄糖后2小时才达高峰，较正常者明显增高。
2）胰岛素瘤患者空腹血浆胰岛素浓度明显增高，于血糖浓度之间的生理关系失常，胰岛素不适当分泌过多
导致该异常结果可能疾病为： II型糖尿病 胰岛素瘤
低于正常值：
1）1型糖尿病空腹血浆胰岛素浓度稍低于正常，口服100g葡萄糖后90-120分钟才出现高峰，但低于正常。
导致该异常结果可能疾病为： I型糖尿病
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