肠毒性大肠埃希杆菌感染病人吃什么好_肠毒性大肠埃希杆菌感染的饮食禁忌_疾病百科

肠毒性大肠埃希杆菌感染

目
录

十、食疗

宜

1.宜吃具有润肠通便作用的食物； 2.宜吃具有止泻作用的食物； 3.宜吃含有钾元素高的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建议
火龙果	含有丰富的纤维素，以及天然的维生素P、有机酸，对肠道的细菌具有一定的抑制性作用，减少肠道杆菌的蔓延。	200g直接食用。
香蕉	具有很好的润肠通便作用，能够促进肠道代谢废物的排空，从而减少毒素性物质经过肠粘膜吸收诱发菌血症。	100g直接剥皮后食用。
蜂蜜	含有多种维生素以及多种微量元素，具有一定的消炎作用，其润肠作用非常明显适合本病患者多食。	50g用开水调和后食用。

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忌吃食物列表	忌吃理由	其他建议
西瓜	属于性味寒凉性的食物，可抑制胃肠道的蠕动，同时由于血管的闭塞，免疫功能也会受到影响，故本病患者是不易多吃西瓜。	宜吃南瓜等温性的食物。
芥菜	属于燥性的食物，具有增加机体的热性成分，从而使肠道的蠕动增加，增加感染蔓延的进展。	宜吃冬瓜、鱼腥草等具有利尿消炎作用的食物。
烤鸭	属于不容易消化的食物，且油腻性比较明显，质地也比较硬，不利于胃肠道功能的恢复。	宜吃新鲜炖鸭。