肠侵袭性大肠埃希杆菌感染病人吃什么好_肠侵袭性大肠埃希杆菌感染的饮食禁忌_疾病百科

肠侵袭性大肠埃希杆菌感染

目
录

十、食疗

宜

1.宜吃纤维素含量高的食物； 2.宜吃含有肠道益生菌的食物； 3.宜吃能够增加机体免疫功能的食物。

宜吃食物列表	宜吃理由	食用建议
核桃	含有丰富的DHA以及不饱和性的脂肪酸，能偶在胃肠道表面形成保护膜，减少杆菌对肠粘膜的损伤。	100g直接食用。
冬笋	含有丰富的纤维素以及氨基酸，能够改善机体的免疫功能，促进炎症的消散，特别对于感染性疾病具有重要意义。	50g与排骨等肉品同炖食用。
酸奶	属于发酵型的食物，含有大量的肠道益生菌，可与大肠杆菌竞争胃肠道内的营养物质，从而减轻胃肠道的炎症反应。	250g直接食用。

疾病文章

相关疾病

糖尿病问答

健康专题

推荐专家

推荐医院

忌吃食物列表	忌吃理由	其他建议
八分熟以下的牛排	温度过低，没有熟透，都可能诱发胃肠道的细菌感染，最常见是合并沙门氏菌感染，加重原有的腹泻症状。	宜吃熟透的或者炖煮的牛肉。
炒田螺	属于野生的食物，内多含有各种线虫，以铁线虫最常见，且不容易炒熟透彻，应该避免食用。	宜吃炖煮的田螺。
霉豆腐	属于霉变的食物，也属于发酵型的食物，对于已经有肠道感染，或者胃肠道抵抗力低下的人群应该避免食用。	宜吃新鲜的豆腐。