十、食疗
宜
1、宜吃清淡有营养,流质的食物;
2、宜适当增加过箩粥、蒸蛋清,少量南豆腐汤食品;
3、宜选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
米汤 | 米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。 | (1) 将米洗净用水泡开。 (2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。 (3) 用文火煮至水减半时将火关掉。 (4) 将煮好的米粥过滤只留米断。 (5) 将米汤用适量的盐调味。 |
精 肉 | 莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 | 首先用95度的开水将藕粉冲好 再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可。 |
蛋花汤 | 蛋花汤能够消除疲劳、增进食欲。 | 每天150-200毫升。 |