1、维生素B族能够提供神经所需的元素，对面神经的恢复起到很好的作用。维生素B族元素对面神经方面的疾病帮助很大，如B1、B2、B12等。维生素B族富含于下列食品中：香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。维生素B，能够帮助神经传导物质的合成，所以应该适当进补。
2、补充钙质对骨骼和智力都有很好的促进作用，还能促进肌肉及神经功能恢复正常，由于面神经疾病患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩，所以补钙很重要，排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。其中，这一点是发病期面瘫患者饮食注意事项中最主要的一点。
3、由于面神经炎对面部肌肉产生影响，是面部肌肉变得僵硬，很不利于进食。因此，指导患者将食物放在健侧舌后方，细嚼慢咽，少量多餐，以满足机体需要，根据患者的体质，合理调配饮食，根据病情给予半流质或流质食物，应以清淡，易消化饮食为主，避免辛辣，酸，干，硬，粗糙食物。进食前后做好口腔护理，如漱口，清洁口腔，防止口腔溃疡的发生。
4、对于面神经炎的患者，还要很多食物都有助于面神经炎的恢复。所以，患者还要多食新鲜蔬菜，水果，粗粮，豆类，鱼类等，这些对于面瘫患者来说也是非常有利的，可以在饮食上往这方面考虑。