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肝动脉闭塞

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九、饮食

食疗方:(1)大蒜粥:粳米100克,紫皮大蒜30克。蒜去皮后,置沸水中煮1分钟后捞出,将粳米入蒜水中煮成稀粥,再入蒜,同煮为粥。每日晚间食用。本方具有温阳活血化瘀之效,用于阳虚寒凝、瘀血阻络者,瘀热阻滞者慎用。

(2)楂梨膏:肥山楂、甜梨各10千克。均去核,共捣取汁,入锅煎熬,加炼蜜120克收膏。任意服之。

(3)赤小豆粥:赤小豆适量,浸泡半日后,同粳米100克,煮粥。每日1次。

(4)萝卜粥:新鲜萝卜250克,粳米100克。将萝卜切碎,同粳米同煮成粥。每日1次。

(5)乌杞汤:首乌、枸杞、泽漆各30克。每日煎水至300毫升,每日2次,每日1剂。(6)人参银耳汤:人参5克,银耳10~15克。先将银耳用温水浸泡12小时,洗净。人参切成小片,用文火煮熬2小时,再入银耳煮熬1小时。分早晚2次服。(7)桃仁粥:桃仁10克,粳米50~100克。桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥食。每日服1 次。本方具有活血化瘀之效,用于瘀血阻络者。

(8)双耳汤:黑木耳、白木耳各10克,红枣15枚。用温水泡发洗净后放入碗中,加水和少量冰糖,隔水蒸1小时,连汤服食,日2次。本方具有凉血活血之功,用于瘀血阻络,瘀热阻滞者。

(9)拔粥:薤白10~15克,葱白2茎,白面粉100~150克。混匀后调入沸水中煮沸即成。分2 次服。本方具有温补肾阳之效,用于肾阳不足者。瘀热阻滞者慎用。

适宜食物:新鲜蔬菜、水果、瘦肉、蛋类、奶类以及各种豆制,高糖、高蛋白、高维生素的食物,如冬瓜、瓜、米仁、绿豆、黄瓜、鲤鱼等,并多食纤维素高的食物,如芹菜、菠菜、香蕉等。

不适宜食物:油腻、煎炸的食物,辛辣、刺激之品。滋补类食物滋补类食物。

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