十、食疗
宜
1、应补充蛋白质，膳食宜平衡、清淡和富有营养，保证心肌的足够营养供给；
2、应注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入；
3、饮食应采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；
4、宜多吃新鲜水果、蔬菜及高热量、高蛋白的食物等。
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
| 洋葱 | 洋葱里有一种元素的含量可以降低血液的黏度，因此，会产生降血压，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。 | 1.取一深锅，放入奶油以小火煮至融化后，放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒出香味。 2.将蘑菇丁放入作法1的锅中续以小火炒软，再加入所有调味香料炒香，加入高汤及番茄酱熬煮20分钟。 3.将玉米粉和水搅拌均匀，倒入作法2的锅中勾芡，再倒入盐调味即可。 |
| 芹菜 | 芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。富含纤维素，有人体所需要的多种营养物质，主要是维生素和矿物质 | 连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。 |
| 木耳 | 食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。 | 凉拌或者炖炒食用。 |
