十、食疗
宜
1、宜食用新鲜蔬菜水果。以提供维生素C、B族维生素和适量膳食纤维;
2、宜多选用豆类及豆制品;
3、宜食用海产品,以便为机体提供丰富的碘。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
小米 | 小米含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,能够补充人体营养。 | 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米; |
牛奶 | 牛奶中含有可以抑制人体肝脏合成胆固醇的物质。另外,牛奶中含有丰富的钙和乳清酸,能够降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。 | 每天饮用150-300毫升。热饮为佳 |
海带 | 海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。 | 炖煮后食用。 |