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喉烧灼伤

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九、饮食

喉烧伤饮食指导 饮食的搭配时间分配:

饮食的搭配时间分配

1.早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鱼、鸡、 鸭、兔、牛、猪肉等)组成。每餐均应有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。

2.三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、糕点等。

3.餐前餐后辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素。

①伤后1-2 天禁食或少进食,第 3 天开始以少量试餐开始,如米 汤、安素等,3-6 次/日,每次 50-100ml,以后逐步增加牛奶、肉汤等,每日可进 3-8 餐,以清谈、易消化饮食为宜。

②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥、鱼米粥、 蒸蛋、 面条等。

③若病人消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般病人。

饮食的注意事项

1.多进食,尤其多食鸡蛋、豆类及其制品等易吸收的优质蛋白。

2.少食辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜等。

3 .如你不能自行进食,我们将给你从鼻腔中下胃管到胃内。下胃 管时,希望你做吞咽动作,以便胃管自行下降到胃内。在下胃管过程中,可能有不适,请你多配合。

4、禁忌食物;忌食火辛辣、油腻、热性食物、长纤维食物、易胀气 食物、烟酒。 韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹笋、橘子、樱桃、荔枝、羊肉、猪头肉、 辣椒、辣油、芥末、茴香、洋葱、浓茶等。

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