1、含胆固醇量较少的食物：海蛰、牛乳、蛤俐、火腿肠、瘦牛肉、带鱼、瘦猪肉、鸡肉松、熟猪蹄、草鱼、大黄鱼、鸭、鲤鱼等。
2、能够降低血脂的食物：黄瓜、茄子、香菇、番薯、水果、豆类食物、玉米外皮、琼脂、果胶、牛乳、海参、瘦牛肉、带鱼、鸡肉松等。
3、可选用的食疗有：波菜葱方、黑木耳烩豆腐、大蒜粥。
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