食疗方及偏方：

1、赤小豆60克，冬瓜皮50克。

水煎煮代茶饮，每日1次。

适应症：面浮肢肿伴有腹水。

2、新鲜鲫鱼250克。

加水煮至汤白肉烂，连汤带鱼1次服完，每日1次，7日1个疗程。

适应症：子肿合并贫血。

3、赤小豆50克放粳米50克。

赤小豆用温水浸泡2～3小时，放水500毫升煮烂，之后放粳米煮成粥。

适应症：面浮肢肿，小便短少。

4、扁豆50-100克，大米100-150克。

加水煮，用油、盐调味服食。

5、赤小豆100克，樟柳根60克。

煎樟柳根，取汁煮赤小豆，将豆煮至烂熟，空腹吃，渴则饮汁，连服3天。

6、鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。

鲫鱼去鳞、肠肚等，洗净，与赤小豆、商陆同煮，至豆熟鱼烂成浓汤代茶饮。

功效：行气利水。

适应症：水湿浸渍之水肿。

7、连翘、杏仁各9克，赤小豆30克，大枣12枚，桑白皮10克， 麻黄、生姜、甘草各6克。

除赤小豆、大枣外用布包煎，煮汁液与赤小豆、大枣同煮，直至将赤小豆煮烂熟。吃豆枣，喝汤汁，每日早晚各1次，连服3天。

8、芡实100-120克，老鸭1只。

鸭子去毛、肠脏后将芡实放入鸭腹中，置于有适量水的锅内，煮沸后用文火煮2小时左右。

功效：健脾利水。

适应症：脾阳虚之水肿。

9、白扁豆25克，玉米50克，大枣50枚。

洗净，按常法煮作粥，每日1次。

10、狗肉500克，小麦仁(小麦去皮)100克。

将狗肉切成小块，同小麦仁共煮粥，空腹适量服食。

11、蚕豆、牛肉各150克。

将牛肉切片，加水同煮，食盐少量调味，佐餐。

12、蚕豆、大枣50克，园肉15克。

用清水3碗煎至2碗，分早、晚2次服。

13、牡蛎、生姜、知母各3克，天麻、细辛、甘草各4克，麻黄6克，大枣2枚。

水煎服，1日1剂，分2次服。

14、甘草5克，生大黄16克，车前子、麻黄33克，白茅根、石膏66克。

水煎服，每日1剂，分2次服。

15、新鲜羊肾、白术片各45克。

将羊肾洗净去脂膜，切成细丁同白术片共入砂锅内，加适量水，煮粥，一次温热空腹食之。

16、白芥子、莱菔子4克，厚朴、大腹皮5克，枳壳、陈皮7克，茯苓连皮、泽泻10克。

水煎服，每日1剂，早晚服。

17、木香、槟榔、猪苓、泽泻、白术各4克，橘皮10克，滑石13克，赤茯苓5克，肉桂2克，生姜5片。

水煎服，1日1剂，早晚服。

18、金石斛、北沙参、天花粉、生白芍、甜冬术各14克，淮山药24克，黄芪皮10克，生薏仁17克，赤豆30克。

水煎服，每日1剂，分2次服。

19、绿豆、大米各50克，鲜猪肝100克。

绿豆与大米洗净加水适量煮作粥，粥熟加入洗净、切碎的猪肝，待肝熟时即成。宜经常食用，不宜加盐。

20、白糖、醋各50克，香油、酱油、盐、料酒、葱姜末少许。

先将浸软泡发的海带洗净，后卷成卷。在锅内放上素油加热，下葱姜沫煸炒，当发出香味时就可以把调料和适量清水一并加入。最后把海带下锅煮20分钟，即改文火闷烧，直到汤汁浓稠时加香油，就可以出锅，装盘。

21、冬瓜150克，葱白15克。

将冬瓜去粗皮，洗净，切片加水适量，煮成冬瓜汤。煮沸后下葱白于汤内，吃瓜饮汤，1日数次，可当菜吃。

22、郁李仁50克，薏苡仁60克。

先煎郁李仁，取汁、去渣，以郁李仁汁煮薏仁成稀粥，早、晚当饭各吃1碗。

23、鳝鱼500克，红糖100克，醋适量，菜油适量。

24、茯苓皮50克，猪苓16克，泽泻12克，白术、苍术各12克，大腹皮20克。

水煎服，每日1剂，分2次服。

25、防己、白术、茯苓、大腹皮各20克，黄芪32克，薏苡仁50克。

水煎服，每日1剂，早晚服。

26、肉桂4克，附子、芍药12克，白术21克，茯苓32克，大腹皮16克。

27、大鲤鱼1条，黄酒500克。

鲤鱼去鳞及内脏，冲洗干净，放入锅中，加黄酒及少量清水，煮至汤汁将尽即成。

28、蛭肉150克，大蒜50克，黄酒、食盐各适量。

蛭肉冲洗干净，切段备用。大蒜去皮，切块备用。锅中加清水，烧沸，放入蛭肉、大蒜，再加食盐、黄酒，略煮即成。

29、鲜冬瓜瓤250克。

放入锅中，加清水适量煮汤淡饮。

30、鲜鲤鱼1条，赤小豆50克。

鲤鱼去鳞及内脏，再去除头、尾及骨，冲洗干净备用。赤小豆洗净，放入锅中，加清水，旺火烧开后改用小火，煮至半熟时，加鲤鱼，煮至熟烂。

31、山药粉12克，薏苡仁15克，荸荠粉3克，大枣15克，糯米、白糖各75克。

洗净薏苡仁，煮至开裂时，放入糯米、大枣共煮至烂，撒入山药粉，边撒边搅，煮20分钟后，撒入荸荠粉，搅匀后停火，加入白糖，分三次服。

32、白茯苓15克，粳米2两。

将白茯苓磨成细粉，每次取茯苓粉15克左右，同粳米煮粥。

二、饮食保健

1、减少盐的食用，少食咸菜、豆腐乳、咸鱼、腌肉、咸蛋等。

2、控制水分的摄入。

3、多食高蛋白营养丰富的食品。

瘦肉、鲜鱼、鸡蛋、豆制品等。

4、多食偏温性的食物，忌寒凉。

5、多食淡渗利湿的食物、饮料，如豆浆、茶等。

6、少吃或不吃难消化和易胀气的食物。

如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。