胃炎的诊断依据如下：
1. 上腹部呈烧灼性疼痛或胀痛， 
疼痛可以因进食而加剧。
2. 恶心呕吐、食欲不振，有时可伴有腹泻、发热畏寒、脱水等全身症状。
3. 解热镇痛药物、有害化学物质、过量酒精或不洁食品服用史。
4. 试验室检查，如胃镜、胃粘膜活检的支持结果等。
胃炎需要与以下疾病鉴别诊断：
1. 消化性溃疡
2. 消化系统肿瘤，如胃癌、食道癌、胆道癌、胰腺癌、肝癌等
3. 胆囊炎
4. 心绞痛、心机梗死
5. 胰腺疾病
6. 胃肠神经官能症