碱性食物：柑橘、苹果、海带及新鲜蔬菜等。

含维生素C、B的食物：鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。

含铬的食物：糙米、玉米、红糖等，此外瘦肉、鱼、蛋类及萝卜、豆角中也有一定含量。

含锌的食物：牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等。

含维生素A的食物：猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。

含核黄素的食物：牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。