食疗方:(仅供参考)使君子蒸肉寄生虫病的营养不良,不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜。原料:使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。制作:1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。
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