十、食疗
宜
1.宜吃高蛋白、高维生素的食物。
2.宜吃富于营养、易消化的食物。
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
| 莲子 | 常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥；古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。 | 一般人群均可食用 1. 适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用;适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用; 2. 平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。 |
| 栗子 | 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用; 4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 | 一般人群均可食用 1. 适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用; 2. 糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。 |
| 粥 | 滋补元气，生津液。易于消化，营养丰富。 | 煮粥的水最好是滚烫的开水。 |
| 精瘦肉 | 富含蛋白质。增强机体抵抗力。 | 煮鸡蛋是最佳的吃法。 |
| 水果 | 含有丰富的矿物质和多种维生素。 | 可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等。 |
