一、有虚喘病症的患者除积极治疗原发病外,还适宜食用下列食物。
1.燕窝:具有养阴、益气之功效。《本草从新》称赞它“大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚;用此皆可治之。”
2.白果:性平,味甘苦涩,入肺、肾经,具有敛肺气之功效,但有小毒,宜炒熟或煮熟服食。《本草纲目》中曾说“白果气薄味厚,性涩而收,熟食温肺益气,定喘嗽”。
3.海马:具有补肾壮阳、善治虚喘之功效。《药材学》中说:“海马温通任脉,用于喘息及久喘。”《本经逢原》云:“阳虚多用之,可代蛤蚧。”宜用海马焙黄研末,每服3克,红糖汤送服,也宜用海马10克,当归6克,水煎分2次服。
4.蛤蚧:具有补肺、益肾、定喘之功效,虚喘不止者宜长期服食。《本草纲目》云:“蛤蚧补肺气,益精血,定喘止嗽,莫佳于此。”
5.灵芝:具有益心气、益肺气、益肾气、益精气以及一定的滋养和强壮功效,但效果出现较慢,适宜慢性气管炎气喘、支气管哮喘、心脏性气喘者长期食用。
6.人参:有大补元气之功,也补益治肺气,虚喘之人食之最宜。《医学启源》中说:“人参治肺气促,短气,少气。”《滇南本草》亦云:“治阴阳不足,肺气虚弱。”
7.哈士蟆油:具有补肾益精、润肺养阴之功效,慢性肺结核久病虚喘者,食之尤宜。名医曹炳章曾说:“哈士蟆油坚益肾阳,化精添髓,泽润肺脏,增长脂肪,为脾肾虚寒,气不化精之要药。”《饮片新参》亦云:“养肺、肾阴,治虚劳咳嗽。”此外,虚喘之人还宜常食花生、银耳、桃子、栗子、海松子、牛肉、牛奶、芝麻、红枣、太子参等。
二、患有虚喘病症的人多为肺肾不足、气血常见病饮食宜忌·呼吸系统疾病亏虚,需要忌食的食物有以下几种。
1.萝卜:为耗气破气食物,体弱气虚咳喘者忌食。《饮片新参》中指出:“气虚血弱者禁用。”故虚喘之人亦忌食。萝卜子破气消痰之力更甚。《本草从新》中强调:“虚弱者服之,气喘难布息。”凡属虚喘者切忌,食之则虚喘难平。
2.槟榔:性温,味苦辛。久喘之人,肺气多虚,虚喘之人切不可食。《用药心法》中说:“槟榔苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《本草蒙筌》亦认为:“久服则损真气,多服则泻至高之气。”正因如此,《本草经疏》中早有告诫:“病属气虚者忌之。”
3.金橘:性温,味辛甘,具有理气化痰之功效,但也属耗气破气之物。《本草纲目》认为金橘“下气快膈”,故虚喘者食之则不宜。
4.山楂:具有消食积、行结气之功效,但它属破气耗气食物,虚喘之人忌常食多食山楂。《本草纲目》中曾说:“生食多,令人嘈烦易饥。”《随息居饮食谱》也认为:“多食耗气,赢弱或虚病后忌之。”
5.荸荠:性寒,味甘,具有消积、化痰、清热之功效。《本经逢原》中指出:“虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气,兼耗营血。”
6.胡椒:大辛大热之品,下气耗气食物。故凡虚喘,无论何病,皆当忌食。《海药本草》中说:“不宜多服,损肺。”元代名医朱丹溪还说:“胡椒性燥,食之快膈,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。”此外,虚喘患者还应忌食性凉大寒的金银花、白菊花、菊花脑、茼蒿、螃蟹、田螺、蚌肉、苦瓜、地耳、香蕉、莼菜、胖大海以及香烟、白酒等,也应忌食辛散耗气的花椒、辣椒、蔻仁等辛辣调味品。