十、食疗
宜
1、宜吃高钙食物;
2、宜吃富含维生素C、E及B胡萝卜素的果菜;
3、宜吃止血、补血的食物。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
鸡 腿 菇 | 富含铁、锌、铜等微量元素的食物。 | 烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。 |
鸭肝 | 味甘、苦、性温,归肝经;可补肝、明目、养血。 | 治疗贫血配菠菜最好。动物肝还是不宜食用过多,以免摄入太多的胆固醇。 |
桔子 | 橘子富含维生素C与柠檬酸。 | 桔子的吃法也有讲究,以烤着吃最好。具体方法是:将桔子(1~2个)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁网上,用中火烧烤至微焦为止。这样,桔皮中的成分可以渗透到桔子里面去,且这样处理以后,桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用这样的桔子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。 |