十、食疗
宜
1、宜食用易消化吸收的蛋白质食物;
2、多吃有抗癌作用的食物;
3、宜多吃蔬菜水果。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
松口蘑 | 松口蘑是醇香味物质,有很高的营养价值。除食用外,还有药用价值。具有增强机体免疫的作用。 | 将锡伯纸包的松茸放入铁锅,放入食盐,食盐将锡伯纸掩盖,烧大火,等盐烫手或在80--90度时拿开,将锡伯纸包的松茸放人盘中上桌。 |
香菇 | 香菇是一种著名的药食两用菌。医药研究发现,香菇有调节T淋巴细胞数量、促进抗体形成、活化巨噬细胞、诱导产生干扰素、抗病毒、抗肿瘤的作用。 | 炖煮食用。 |
猴头菇 | 猴头菇属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力的作用。 | 鸡1只,500克左右,切块,煮汤取汁,将猴头菇150g切片,放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。 |