十、食疗
宜
1、宜吃细软食物为主；
2、宜吃富含维生素多的食物；
3、宜吃富含蛋白质的食物。
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
| 火龙果 | 保护胃黏膜，含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 | 在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。 |
| 西兰花 | 能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素 | 如果烹调，尽量选择短时间加热的方法，断生之后马上盛出，保持蔬菜的脆嫩感。这种口感与抗癌物质的最高效状态是一致的。 |
| 紫米 | 紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。 | 泡好的紫米和红豆放入锅里，加足量的水，大火煮开后，改小火慢炖。 |
