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子宫颈残端癌

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九、饮食

子宫颈残端癌食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

1、西红柿花生大枣粥:大枣和西红柿含有丰富的维生素c,能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各30-50克,先煮之,熟时再加入洗净的粳米loo克煮成粥,食用前拌入洗净切碎的适量西红柿,每日1-2次。该粥适用于虚弱的癌症患者,如消化系统(食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。

2、海带肉冻:海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入盆内,晾冷成冻,吃时切成条佐饭食之。该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等)病人食用。

3、菱粉粥:先用粳米100克煮粥,待煮至米熟后,调入菱粉40克,红糖少许,同煮为粥。据报道菱角有抗癌作用,适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。

4、薏苡仁粥:先将薏苡仁洗净晒干,研成细粉,每次取该品30-60克,同粳米100克煮粥,可供早晚餐服食。经科学实验发现薏苡仁酯对癌细胞有阻止生长和杀伤作用,适用于胃癌、肠癌、宫颈癌的辅助食疗。

5、蒜苗肉包子:蒜苗内含有微量元素硒,在体内有抑制致癌物的作用,可限制肿瘤发展使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按4:1之比例制成馅,加适当调味品,做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿癌、白血病等,并可预防肿瘤的复发和转移。

6、天益甲鱼煲

配料天门冬15克,益母草20克,甲鱼300克。

制法将天门冬、益母草用纱布包裹后扎紧。宰杀甲鱼,去除内杂,并用沸水烫去外衣,洗净后切块,放入沙锅中,加水、姜块、料酒、盐、葱卷及药包,用小火炖2~3小时,捞去药包及姜、葱,加味精调和即可,吃甲鱼并喝汤。

功能养阴活血,柔肝补虚。本膳用天门冬,养肺肾之阴,能清热;益母草,活血化淤,泄冲热;甲鱼,含胶蛋白、多种人体必需氨基酸,能补肝肾之虚亏。适用于宫颈癌之肝肾阴虚者。

7、芝麻木耳粥

配料黑芝麻15克,黑木耳20克,红枣10枚,糯米100克。

制法把黑芝麻粉碎备用;黑木耳,水发,洗净;红枣去核。糯米,洗净入锅加水、木耳、红枣,用小火烩煮1~2小时,成稠粥,加入芝麻粉,调匀即可。

功能和中健脾,补益肝肾。本膳用芝麻,滋阴补血润燥;黑木耳,化淤降浊,还能提高免疫功能;大枣,和中健脾,调营;糯米,养胃滋阴。

8、芡实枸杞煲老鸭

配料芡实30克,莲子15克,白术10克,枸杞子12克,老鸭肉250克。

制法将鸭肉洗净,切块;芡实拣去壳,洗净;莲子去衣、去芯;与白术、枸杞子一并放入沙锅中,加水、料酒、盐、胡椒,用小火煲2~3小时,再加少许味精调和后,可喝汤,吃芡实、莲子等。

功能调养肝脾,和中涩精。本膳用芡实、莲子,健脾胃涩下元;枸杞子,养血滋肝肾;白术,健脾补气;鸭肉,含蛋白质、维生素b1、锌、硒、磷等,有和胃健脾利水之能。

9、莼菜黑鱼汤

配料活黑鱼1尾(约重500克),新鲜莼菜100克。

制法杀黑鱼,去鳞、鳃及内杂,去骨剥皮,切成鱼片上浆(加入料酒、盐、淀粉、蛋清后搅匀)。锅内放鲜汤烧沸,倒入鱼片,待变色即捞出;汤中加入莼菜,并放适量火腿丝、葱花、姜末,煮沸倒入鱼片,再沸3分钟,加入盐、味精等调味,淋上香油,即可装盆,食用。

功能养血补虚,健脾利水。本膳所用莼菜中含有蛋白质、糖类、多种维生素、矿物质和多种氨基酸,其中亮氨酸、谷氨酸、天门冬素等,是构成人体血浆蛋白的主要成分,而其琼脂样黏液所含的成分,经研究有抗癌作用;黑鱼,为高蛋白食品,含人体多种必需氨基酸、钙、磷、铁、锌等矿物质,功能健脾利水,和胃补中。

10、菱烧豆腐

配料鲜菱肉200克,鲜蘑菇100克,嫩豆腐350克。

制法菱肉先用盐搓去外衣,蘑菇切成薄片,豆腐切成小方块。将炒锅放旺火上,烧热后放少量植物油,至5成热时下菱肉,先拌炒2分钟,再入蘑菇片再炒1分钟,加水、盐,盖上锅盖,沸5分钟,倒入豆腐,沸2分钟,加味精调和,撒上葱、姜花,装盘即可。

功能固涩下元,抗癌补虚。本膳用菱肉,能健脾胃、益中气,并有固涩带脉的作用;蘑菇,富含氨基酸、蛋白质,并有抗癌作用;豆腐,营养丰富有较多的蛋白质。

11、黑菇二花营养汤

配料:猪瘦肉或乌鸡肉200g、香菇5粒、黑木耳15g、无花果10g、马蹄50克、龙眼15g、北芪20g、银花15g、薏米20g、茯苓10g、大蒜20g、生姜15g、黄酒10ml(一汤匙)、食盐5g。

功能:益气补血、解毒抗癌。

适应症:子宫颈癌患者疲倦、体弱、带下量多,或者化疗放疗后出现头晕体弱,腰酸乏力等症者。平常人食用,也可用于补充精力、恢复体力。

做法:

1. 瘦肉或乌鸡肉洗净,切块。香菇水发后,洗净,拣去杂质,切片。木耳泡发,洗净,拣去杂质,撕成片。马蹄去皮,洗净,切块。无花果洗净后,切成两半。生姜去皮,洗净,切片。大蒜去皮,洗净。龙眼、北芪、银花、薏米、茯苓等五味药材同洗净,拣去杂质。

2. 将瘦肉或乌鸡肉放入滚水中氽煮3~5分钟后捞出,弃血水不用。

3. 将肉块、香菇、木耳、马蹄、大蒜、生姜及龙眼、北芪等药材同放入砂锅或钢锅内,大火煮滚后加入黄酒,改用小火慢煮2个小时,至瘦肉或鸡肉烂熟时加入食盐适当调味后即可食用。

食法:一日一剂,分早晚两次食用,可单食也可配饭食用,常食无妨。

子宫颈残端癌吃那些对身体好?

放疗时,饮食调养以养血滋阴为主,可食用猪肝、莲藕、木耳、菠菜、芹菜、菱角等;若因放疗而出现放射性膀胱炎和放射性直肠炎时,则应给以清热利湿,滋阴解毒作用的膳食,如薏苡仁、赤小豆、荸荠、莲藕、菠菜等。化疗时,饮食调养以健脾补肾为主,可食用山药、薏米粥、动物肝、胎盘、阿胶、甲鱼、木耳、枸杞子、莲藕等。

出现消化道反应,恶心、呕吐、食欲缺乏时,应以健脾和胃的膳食调治,如蔗汁、姜汁、乌梅、金橘等。子宫颈癌晚期,应选高蛋白、高热量的食品,如牛奶、鸡蛋、甲鱼、赤小豆、绿豆、鲜藕、菠菜、冬瓜等。

子宫颈残端癌最好不要吃那些食物?

1、饮食调理宫颈癌病人忌用烟酒,少吃韭菜、生葱。

2、用膳食应禁忌肥腻甘醇、辛辣香窜、油煎烤炸等生湿、生痰、燥热、易致出血的食品。

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