大家都知道，脑梗塞的治疗对于患者饮食的要求是非常严格的，因为有些食物会导致病人病情复发，给患者的身体造成很大的伤害，那么，脑梗塞患者在日常饮食方面应注意哪些呢?下面是我们专家的介绍。

　　1、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新颖生果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

　　2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食物含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，轻易加重动脉硬化。

　　3、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

　　4、肥胖的病人应限度主食的摄入量，将体重降至畸形或濒临尺度体重。个别把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品弥补，尽量养成吃八成饱的习惯。

　　5、饮食应避免过咸，少吃咸菜。由于吃得过咸，容易引起高血压。

　　6、多吃纤维素多的食品，如芹菜、粗粮等，增长胃肠蠕动，防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可增进排便，又因为小便的增添，对避免泌尿体系沾染有利。有的病人，因为举动不便，惧怕小便而不喝水，是十分不利的。

　　以上这些就是专家给出的脑梗塞患者在饮食方面的一些注意事项，经过专家的仔细讲解想必大家一定受益颇多，那么，患者朋友们一定要谨记这些注意事项，听从专家的建议，合理饮食，为自己的健康保驾护航。