相信我们大多数人都知道肝硬化这种疾病，我们也都知道这种疾病对人体的危害是极大的，一旦治疗不好就会危及生命。这里我们要说的肾硬化症与肝硬化有很多相同的地方，这种肾硬化症是一种老年人的常发病症，尤其是身体患有多种慢性疾病的老年人，更应该注意警惕此病。

　　饮食注意

　　肾硬化饮食因该注意：

　　1,绝对禁酒。

　　2,选用去脂牛奶或酸奶。

　　3,每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

　　4,忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

　　5,不吃动物内脏(即下水，下货)，鸡皮，肥肉及鱼籽，蟹黄。

　　6,忌食煎炸食品。

　　7,不吃巧克力。

　　8,常吃少油的豆制品和面筋。

　　9,每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

　　10,吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。

　　11,山药，白薯，芋头土豆等，要与主食米，面粉调换吃，总量应限制。

　　12,每天摄入的盐量以5--6克为限。

　　13,葱，蒜，姜，辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

　　14,经常吃鱼，虾等海产品。

　　15,降脂的食品有：燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

　　16,晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

　　17,每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

　　18,如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。

　　在我们的日常生活中，我们需要多加关心老年人，尤其是身体状况不好，患有慢性疾病的老年人。所以我们要学会采取一定的措施对这种肾硬化症进行有效的预防和治疗，防范此病的入侵。在我们预防时，要注意此病的病因，多加关心老年人的身体健康，定期体检，做到防患于未然。