正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
1、检查前：空腹12小时后检测。
- 正常值:
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成人4.2～6.0mmoL／L；
儿童3.3～5.5mmoL／L。
高于正常值：
见于糖尿病、慢性胰腺炎、甲状腺功能亢进、心肌梗死、皮质醇增多症、肢端肥大症、嗜铬细胞瘤、胰高血糖素瘤；脑外伤、脑溢血。脑瘤、脑膜炎；妊娠呕吐、脱水、全身麻醉时；肝硬化病人常有血糖升高，这可能与生长激素及胰高血糖素升高有关。
导致该异常结果可能疾病为： 糖尿病 慢性胰腺炎 甲亢 心肌梗塞并发二尖瓣关闭不全
低于正常值：
降低：见于各种原因引起的胰岛素分泌过多或对抗胰岛素的激素分泌不足、甲状腺功能不全、肾上腺功能不全、脑垂体恶病质、急性进行性肝脏疾病（急性黄色肝萎缩、急性肝炎、肝癌、磷及砷中毒等）、新生儿低血糖症等。
导致该异常结果可能疾病为： 甲状腺功能减退 继发性肾上腺功能不足 肝炎 肝炎后肝硬化
