1.患者忌食用：

饮食上要注意禁忌烟酒、辣椒等刺激性食品，少食或者不食腌制或霉变食物，如咸鱼、咸菜、腌肉等。慎用葱、芥菜，少用热性补药及补品，以防热极化火。化疗后应该注意保持口腔清洁。

2.患者宜食用：

饮食均衡，多食蔬菜、水果，并多饮水，促进毒素排泄。

放疗、化疗期间的饮食，应该容易消化、新鲜美味，富含蛋白质、维生素、氨基酸的营养物质，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。

经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。