伤后10天内应予鼻饲饮食，减少喉部活动，减轻喉痛和呛咳，防止并发症。给鼻饲饮食，以减少吞咽动作，有利伤口愈合。原则为高热量均衡流汁饮食，如混合奶、匀浆膳、纯牛奶或肉汤，每日4～6次，以患者感觉胃部有轻度的饱腹感为宜，鼻饲之间，给予开水、果汁、蔬菜汁等，鼻饲期间注意观察患者营养状况，合理安排饮食内容及量，以利于患者康复。术后1周后拔除鼻饲管经口进食。