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小儿急进性肾小球肾炎

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九、饮食

    在食疗方面一般不能进食辛辣、油腻、海鲜、发物,宜低盐、低蛋白、高热量饮食。宜少食多餐,切忌暴饮暴食。
病患者多有脾胃功能障碍,在康复期脾胃功能往往难以迅速恢复,一旦饮食不慎,损伤脾胃,容易导致复发。一般不能进食辛辣、油腻、海鲜、发物,宜低盐、低蛋白、高热量饮食。宜少食多餐,切忌暴饮暴食。
1.低蛋白饮食每日摄入蛋白质总量为20~40g或20g以下,除主食含植物性蛋白质外,应选用生理价值高的动物性蛋白质,如牛奶、蛋类、瘦肉等。肾功能不全时应禁食植物性蛋白质,甚至只进食淀粉。适用于急性肾炎、慢性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性肾功能衰竭等疾病。
2.低脂饮食每日摄入脂肪20~50g以下、禁食肥肉及含脂肪多的食物,不食煎炸食物,可适当多吃淀粉类食物以增加热量。适用于蛋白尿,低蛋白血症所引起的脂肪代谢紊乱。
3.低盐、无盐饮食低盐饮食要求每日摄入食盐在3g以下,禁用其他含盐食物,如咸菜等。无盐饮食则为饮食中完全不加食盐或其他含盐食物。适用于肾病综合征、急性肾炎、慢性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性肾功能衰竭表现为水肿者。

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