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地中海贫血

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十、食疗
1.宜吃含有珠蛋白丰富的食物; 2.宜吃含有铁元素丰富的食物; 3.宜吃含有维生素C丰富的食物。
宜吃食物列表 宜吃理由 食用建议
蟹肉 含有丰富的蛋白质,特别是珠蛋白,有利于增加珠蛋白合成的原料,改善地中海贫血的症状。 100g与鸡蛋、番茄同炒。
鱼肉 蛋白质丰富,且含有高铁元素以及钙元素。可改善贫血 的症状。 500g清汤炖食,补钙又补蛋白。
西红柿 维生素C具有促进铁元素的吸收,有利于血红蛋白的合成。 2-3个,直接生吃。
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