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骨质软化症与佝偻病

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九、饮食

骨质软化症与佝偻病的食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

龙牡粥

原料:龙骨30克牡蛎35克山茱萸10克大米100克

制法:1.将龙骨、牡蛎上的灰尘擦去,打碎,装入沙锅中,加入水适量,煮1小时左右,再加入山茱萸煎煮半小时,用纱布过滤出药汁,再煎1次,混合药液待用 2.将两次药液加入净沙锅中,加入水适量,将大米淘洗干净,加入沙锅中,大火烧开,打去浮沫,改用小火煮成稀粥即可。

龟甲乌鸡骨汤

原料

龟甲35克 乌鸡骨100克 上等核桃10克 精盐、味精各少许

制法

1.将龟甲与乌鸡骨洗净,并将龟甲和乌鸡骨打碎,人沙锅中,加入水适量,用大火烧开,打去浮沫,改用小火炖约2小时,待用。

2.将核桃洗净,去皮膜,打碎,同盐一起加入汤中炖熟即可。食用时加入味精适量调味。

芪参大米粥

原料

炙黄芪60克 人参5克 大米150克 白糖少许

制法

1.将黄芪、人参擦去灰尘,切片,用冷开水浸泡半小时,放入沙锅中烧开后,改用小火煮成汁,倒出,再加入水煎一次,将两次药液混合过滤,放4小时待用。

2.将大米洗净,沥干水,入净锅中,加入药液及水少许,煮成粥,加入白糖稍煮即可食用。

骨质软化症与佝偻病患者吃什么对身体好?

1、 多吃含有维生素d的食品,如蛋黄、动物肝脏、奶油、奶制品、豆类、虾皮、海带、等等。

2、 要多饮水,多食用水果蔬菜汁。

骨质软化症与佝偻病患者吃什么对身体不好?

(1)忌烟、酒。

(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

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骨质软化症与佝偻病问答