十、食疗
宜
1.宜食热量高的食物;
2.宜食蛋白质含量丰富的食物;
3.宜食维生素含量丰富的食物;
4.适当补充钙和磷。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
馒头 | 富含淀粉的食物 | 可以每餐食用。 |
菜花 | 菜花的维生素C含量极高。 | 烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。 |
牛初乳 | 白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。 | 炒白菜的时候,在油里加少许盐,再大火快炒,能保持白菜的鲜嫩。 |
萝卜 | 富含维生素和无机盐的食物。 | 可以炒、拌、做陷吃。 |
腰果 | 1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处; 2. 含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老; 3. 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加 | 一般人群均可使用 1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用; 2. 腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用; 3. 腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应 |