十、食疗
宜
1、多吃含纤维素的食物
2、多吃含胡萝卜素的食物
3、多吃含维生素丰富的蔬菜
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
| 芦笋 | 常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养保健蔬菜。 | 芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存；芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。 |
| 黄豆芽 | 豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。 | 在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。 |
| 荞麦面 | 荞麦面含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。 | 一般建议每三天吃一次荞麦或荞麦面条（相当于面条100克），即有一定保健效果。 |
