十、食疗
宜
1.宜高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食；
2.宜食碘含量丰富的食物；
3.宜食富含维生素的新鲜水果和蔬菜。
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
| 海带 | 含碘丰富的食物。 | 将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可。 |
| 鸡腿菇 | 腿菇含多种氨基酸和维生素。 | 鸡腿菇在采摘后亦不能放得长久，否则当它成熟了之后，亦因为内里的毒素而不能食用。 |
| 毛豆 | 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，可以改善脂肪代谢。 | 直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。 |
| 罗非鱼 | 含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、钙、镁、铁，锰、锌、铜等，是维护正常的生理健康不可缺少的微量元素。 | 罗非鱼以红烧、清蒸为比较好。 |
| 比目鱼 | 富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。 | 肉质细嫩，肉多刺少，适于蒸食。可加工成条、块、丁、片等，可采用爆、炒、炸、熘等方法加工成菜，此外，烹调时不宜加入过多食用油。也可制成盐干品，肝可制鱼肝油。 |
