老年人脊髓压迫症的饮食保健应加强护理，重症患者要定时翻身、拍背，防止褥疮。可适当多吃些食物：海参、牡蛎、鳖大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、蘑菇、木耳、野葡萄等。忌食辛辣刺激性食物，禁烟、酒等嗜好。要注意吃些细软容易消化的食物，如米粥、面汤、鸡蛋羹、鱼、豆制品、蔬菜，鲜果汁等。这样有利于营养物质的消化吸收。
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