注意避免摄入易过敏的食物或药物。本病的关键是去除过敏原，抑制变态反应。积极寻找并排除致敏的食物，应立即停止食入导致胃肠过敏的食物或药物。没有食物和药物过敏史者，可采取序贯法逐个排除可能引起致敏的食物，诸如牛奶、蛋类、海虾、肉类以及敏感的药物。对以粘膜病变为主者排除有关致敏食物或药物后，腹痛和腹泻迅速改善。
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