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维生素E缺乏病

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九、饮食

 多食富含维生素E的食物,富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素 E;

    奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;

    肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很较少。

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