十、食疗
宜
1、多吃含纤维素的食物
2、多吃含胡萝卜素的食物
3、多吃含维生素丰富的蔬菜
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建议 |
| 酱 菜 | 大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。 | 大蒜要生吃。因为大蒜遇热时与很快失去其神奇功效。 |
| 干贝 | 具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。 | 干贝烹调前应用温水浸泡涨发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入肴。 |
| 荞麦面 | 含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。 | 般建议每三天吃一次荞麦或荞麦面条（相当于面条100克），即有一定保健效果。 |
